CHI SONO

Sono una Dietista appassionata di sport e di buona cucina. Partendo dal presupposto che la parola "Dieta" deriva dal mondo greco, in cui rappresentava il complesso delle norme di vita atte a mantenere lo stato di salute, credo fermamente nell'educazione alimentare come base per un corretto stile di vita e per la prevenzione di numerose patologie. 

 

IL MIO PERCORSO DI STUDI

Mi sono laureata in Dietistica presso l'Università degli Studi di Genova, facoltà di Scienze Mediche e Farmaceutiche, con votazione 110/110 con lode. Titolo della Tesi: "Il ruolo del dietista nelle iperfenilalaninemie: costruzione di un Database sperimentale e innovativo per il trattamento dietoterapico"

Ho maturato la mia esperienza clinica presso:

  • Ospedale Policlinico San Martino di Genova (Servizio di Dietetica e Nutrizione clinica, Endocrinologia, Geriatria, Allergologia, Psichiatria, Dislipidemie)

  • Ospedale pediatrico IRCCS Gaslini 

  • Ospedale Villa Scassi ( Servizio di Dietologia)

  • Ospedale Galliera

  • Asl 3 Genovese - Centro Disturbi Alimentari

 

Ho inoltre avuto la possibilità di mettermi in gioco e maturare esperienza anche nel campo dell'educazione alimentare, partecipando ad un Progetto Pilota presso le scuole primarie di diverse città liguri.

Attualmente frequento la magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso Università San Raffaele e il Master "Professionista della Nutrizione" di Be-Well.

IL MIO CURRICULUM VITAE

Iscritta ad ANDID (Associazione Nazionale Dietisti) e ASAND (Associazione Scientifica Alimentazione Nutrizione e Dietetica). 

Iscritta all'Albo TSRM PSTRP con il numero 135.

Atttività libero professionista:


Da Febbraio 2019: Dietista libero professionista, attività privata ambulatoriale.Collaborazioni con Farmacia Savio (Recco – GE) per progetti di sensibilizzazione alla prevenzione delle patologie cardiovascolari.
Da Settembre 2019: Collaboratrice presso Associazione Italiana Celiachia per il Progetto “Alimentazione Fuori Casa”.
Da Ottobre 2019: Collaboratrice al Progetto di educazione alimentare “Sano, Giusto e con Gusto”

12 Gennaio 2020
Dietista per “Lo sportello della dietista” all’evento di AIC Liguria “Insieme senza glutine”.

Giugno 2019: Qualifica di esperto in Nutrizione Sportiva-SANIS
Tesi: “Conseguenze della disidratazione nello sport: focus sugli sport da combattimento”


Dal 2016: Istruttrice Ginnastica Artistica-Tecnico FGI
Collaboratrice e istruttrice presso l’Associazione Sportiva Ginnastica Recco.

348 59 63 549

 Dott.ssa Elena Dealberti Dietista.  P.IVA  02587680998

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